Azienda Agricola “Lo Copafen”

L'azienda agricola Lo Copafen si trova nel comune di Chambave, dove natura e i costumi giocano un ruolo fondamentale nella produzione dei formaggi, tradizioni che durano da 100 anni.
L’azienda produce fontina (anche d’alpeggio), burro, caprini, toma, prodotti freschi (yogurt, ricotta, primo sale), salumi, lardo e mocetta, tutti acquistabili nel punto vendita.